Carne de cerdo: Optimismo en medio de la crisisPese a la compleja coyuntura, los porcicultores en Nicaragua estiman que lograrán cumplir la meta de producir y comercializar 13.600 toneladas de carne de cerdo este año.Jueves 20 de Setiembre de 2018
Según representantes de la Cámara Nicaragüense de Porcicultores (Caniporc), en lo que va del año el consumo de carne de cerdo se ha reducido en tan sólo 1% y valor de cada animal en pie ha bajado 5%, lo que se explica por la crisis social y política que atraviesa el país desde hace más de cinco meses. Fuente: elnuevodiario.com.ni ¿Busca soluciones de inteligencia comercial para su empresa?¿Necesita información detallada sobre su sector de negocio?Solicite más información: ¿Tiene alguna duda? Llámenos.
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Congreso de porcicultores en NicaraguaNoviembre de 2017 Técnicas de producción y genética son parte de los temas que se tratarán el 17 de noviembre en el congreso de productores de carne de cerdo, a realizarse en Managua. El Salvador: Aumenta consumo de carne de cerdoNoviembre de 2014 Entre 2011 y 2013 el consumo anual de carne porcina per cápita pasó de 1,98 kilos a 3,25 kilos, y la producción en las granjas registró un incremento de entre 12% y 15%.
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