Carne bovina: Ventas regionales crecen al 4%

De enero a marzo de 2019 los países de la región reportaron $154 millones en ventas de carne de res al exterior, y las exportaciones a Puerto Rico crecieron 12% respecto al mismo período de 2017.

Viernes 8 de Noviembre de 2019

Exportación de carne bovina fresca y congelada en Centroamérica Al 31 de marzo de 2019  

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Nicaragua, principal vendedor
En los primeros tres meses de 2019 el principal exportador de la región continúo siendo Nicaragua, con $122 millones, seguido de Costa Rica, con $22 millones, Panamá, con $5 millones, Honduras, con $4 millones y Guatemala, con $2 millones. Por su parte El Salvador no registró exportaciones significativas.

Variación del negocio regional 
Entre enero y marzo de 2018 y el mismo lapso de 2019 el valor exportado de carne bovina fresca, refrigerada y congelada desde Centroamérica registró un ascenso de 4%, al subir de $148 millones a $154 millones.

Contrario al comportamiento general de las ventas, durante los períodos en cuestión las exportaciones a Puerto Rico crecieron, al pasar de de $11,7 millones a $13,2 millones.

Destino de las exportaciones 
En el primer trimestre de 2019, el 40% del valor exportado desde Centroamérica tuvo como destino EE.UU., 9% Puerto Rico, 7% México, 7% China y 3% Taiwán.

Precio de las exportaciones
Entre noviembre de 2014 y marzo de 2019, el precio promedio del kilo exportado de carne bovina fresca, refrigerada y congelada desde la región cayó 21%, al bajar de $5,34 a $4,19.

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