Carne bovina: Exportaciones regionales crecen 24%

De enero a junio de 2020 los países centroamericanos reportaron $359 millones en ventas de carne de res al exterior, 24% más que lo registrado en igual período de 2019.

Jueves 28 de Enero de 2021

Exportación de carne bovina fresca y congelada en Centroamérica Al 30 de setiembre de 2020  

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Nicaragua, principal vendedor 
En los primeros seis meses de 2020 el principal exportador de la región continúo siendo Nicaragua, con $267 millones, seguido de Costa Rica, con $59 millones, Panamá, con $21 millones, Honduras, con $10 millones y Guatemala, con $3 millones. Por su parte El Salvador no registró exportaciones significativas.

Para el período en cuestión las ventas panameñas al exterior aumentaron 106% en términos interanuales, las hondureñas 84%, las costarricenses en 46% y las nicaragüenses en 16%. En el caso de las exportaciones guatemaltecas, se reportó una merma de 28%.

Ventas regionales al alza
Entre enero y junio de 2019 y el mismo lapso de 2020 el valor exportado de carne bovina fresca, refrigerada y congelada desde Centroamérica registró un ascenso de 24%, al subir de $289 millones a $359 millones.

Las ventas regionales a EE.UU. se incrementaron 39%, al pasar de $114 millones a $159 millones.

Destino de las exportaciones 
En el primer trimestre de 2019, el 44% del valor exportado desde Centroamérica tuvo como destino EE.UU., 12% China, 7% Puerto Rico, 6% México y 4% Taiwán.

Precio de las exportaciones
Entre noviembre de 2014 y junio de 2020, el precio promedio del kilo exportado de carne bovina fresca, refrigerada y congelada desde la región cayó 16%, al bajar de $5,34 a $4,50.

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