Los productos de la pesca y de acuicultura tendrán reglas específicas en materia de etiquetado, de aplicación tanto para alimentos locales como para importados.
Lunes 20 de Mayo de 2013
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica(PROCOMER):
Los 27 Estados miembro y el Parlamento Europeo (PE) llegaron a un acuerdo sobre la puesta en marcha de una Organización Común de Mercados de productos de la pesca y de acuicultura (OCM), que incluye reglas específicas en materia de etiquetado que aplicarían para productos locales e importados.
La Presidencia de turno destacó en un comunicado que el sistema aprobado apoyará los objetivos de la Política Pesquera Común (PPC) y ayudará a hacer que la industria sea más competitiva, al tiempo que simplificará lo que ha sido un engorroso sistema para la industria y las organizaciones de productores europeos.
Además señaló, que proporcionará a los consumidores una mejor información a través del etiquetado de los productos pesqueros y acuícolas, que incluye un indicador geográfico más preciso. Fuentes cercanas a la negociación indicaron que una de las novedades establecidas en el capítulo de etiquetado es que deberá indicarse el “tipo de arte” empleado para la pesca, mientras que ya existen otros elementos, como la fecha de consumo preferente y la indicación de si el producto es “fresco o congelado”, informó Europa Press. De igual modo, las partes acordaron que la fecha de captura será información voluntaria a colocar en la etiqueta.
El acuerdo fue alcanzado por los expertos del PE, la Comisión y el Consejo y debe ser ratificado por los 27 Estados a nivel político. La parte fundamental de este reglamento va a ser el etiquetado, habrá una nueva información obligatoria que deberán llevar las etiquetas: la zona de cría o de cultivo, la denominación de la zona de pesca y que sea absolutamente comprensible para el consumidor; además deberá indicarse la fecha de desembarque, o fecha de recolección para la acuicultura, y si las capturas se obtuvieron dentro o fuera de la UE, así como el estado del pabellón de buque que capturó el producto. La restricción es que no se puede incluir ninguna información que no se pueda verificar.
El PE reconoce la importancia de las importaciones, pero también la de proteger a los productos de la UE frente a las mercancías importadas de terceros países. Por esto, la Comisión de Pesca considera que se debe exigir a los terceros países las mismas condiciones que a los bienes de la UE, en lo que se refiere a aspectos sanitarios y de trazabilidad.
Fuente: FIS Fecha: 09- mayo- 2013.
Implicaciones para Costa Rica, extrapolables a los demás países centroamericanos.
Las exportaciones costarricenses de productos del mar han mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años, alcanzando poco más de $121 millones en el 2012 (21% más que el año anterior). Dentro de los principales mercados de exportación se encuentran algunos países europeos como Alemania, Holanda y España. Por lo anterior resulta muy importante que nuestro sector exportador esté al tanto de las nuevas regulaciones que la Unión Europea se encuentra gestionando.
Los exportadores costarricenses deben tener en cuenta dentro de su estrategia comercial el hecho de que se enfrentan a consumidores exigentes y sofisticados, quienes demandan información cada vez más clara y transparente sobre los productos que consumen, y conocer las nuevas regulaciones de forma tal que se pueda preparar para realizar los cambios requeridos en sus procesos productivos y comerciales, cumpliendo así a cabalidad con los nuevos aspectos estipulados.
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A partir del 28 de octubre entrará en vigencia una nueva norma que regulará la elaboración y el etiquetado de los jugos de frutas exportados a la Unión Europea.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
El 11 de octubre pasado se publicó el Real Decreto 781/2013, el cual entrará en vigor el 28 de octubre de 2013 en todos los estados miembros de la UE y recoge una serie de novedades relacionadas con la elaboración y etiquetado de jugos de frutas.
La Unión Europea puso en vigencia un reglamento para combatir el comercio de productos fabricados con madera ilegal, haciendo énfasis en la trazabilidad.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
En el mes de marzo la Unión Europea (UE) puso en vigencia el Reglamento (UE) 995/2010 del Parlamento Europeo el cual busca regular el mercado de productos madereros con el objetivo de minimizar el riesgo de comercializar madera ilegal en la UE, para ello dicha normativa requerirá que el operador o empresa responsable de introducir a la región un producto de esta materia tendrá que aplicar el principio de "diligencia debida", de manera que garantice que la madera que comercian es legal.
La UE lanzó el Observatorio Europeo del Mercado de la Pesca y la Acuicultura, un portal interactivo que recogerá información actualizada sobre el volumen, valor y precios de los productos del mar.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
Aprueban reglamento que regula los esquemas con sellos de calidad como denominaciones de origen protegidas, indicaciones geográficas protegidas, especialidades tradicionales garantizadas y menciones reservadas.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER):
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