Cambian reglas de etiquetado de alimentos en Chile

A partir del 27 de junio de 2016 los productos envasados deberán tener una etiqueta que advierta sobre los altos contenidos de azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías.

Miércoles 25 de Mayo de 2016

El nuevo reglamento establece además que si los contenidos de azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías sobrepasan los límites establecidos por la nueva legislación, los productores deberán rotular el envase con un símbolo negro con letras blancas.

Reseña Elpais.com que "...Un segundo aspecto primordial de la ley es la publicidad dirigida a los niños: ninguno de los alimentos que tengan al menos uno de estos sellos negros podrá tener publicidad que apunte a los menores de edad. El Gobierno no quiere que las empresas abusen de la ingenuidad de los niños, que consumen uno u otro producto seducidos por las imágenes. De acuerdo a la nueva ley, estos alimentos con nutrientes críticos no podrán venderse, regalarse ni ofrecerse en establecimientos educativos de la primaria y secundaria."

Ver "Ley 20.606 sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad"



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Rigen reglas de etiquetado de alimentos en Chile

Julio de 2018

Desde Junio los productos envasados que se comercialicen en el país sudamericano deben tener una etiqueta que advierta sobre los altos contenidos de azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías.

La denominada "Ley No.

Nuevas reglas de etiquetado de alimentos en Europa

Diciembre de 2016

A partir del 13 de diciembre todos los alimentos y bebidas procesados y envasados que se comercialicen en la Unión Europea deberán incluir el detalle de la información nutricional.

Del comunicado de Procomer:

En 2014 en la Unión Europea entró en vigor el Reglamento Europeo sobre Información y Etiquetado de Alimentos (Reglamento 1169/2011).

Cambios en etiquetado de alimentos en EE.UU.

Mayo de 2016

La normativa entra en vigencia en julio de 2018 para empresas de alimentos con ventas por encima de $10 millones anuales y un año después para empresas con ventas inferiores a ese monto.

La mayoría de los fabricantes de alimentos deberán poner en uso la nueva etiqueta para el 26 de julio de 2018, pero aquellos cuyas ventas de alimentos sean menores de 10 millones de dólares anuales tendrán un año adicional para cumplir con el requisito. La FDA planea emprender labores de difusión y educación sobre los nuevos requisitos.

FDA propone nuevas reglas de etiquetado

Junio de 2014

Agregar información en etiquetas de información nutricional sobre "azúcares añadidas", actualizar el tamaño de la porción y resaltar las calorías son algunos de los cambios.

Del comunicado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés):

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), propone actualizar la Etiqueta de Información Nutricional que se usa en la mayoría de la comida empaquetada en los Estados Unidos. Si se concreta lo propuesto, los siguientes serían algunos de los cambios propuestos.