Desde hace mas de 5 años, muchas haciendas de café han ido más allá del cultivo tradicional del grano y de su venta, y sus dueños han abierto pequeños negocios para obtener entradas adicionales o para dar a conocer la calidad de su producto principal.

Entre estos nuevos negocios hay pequeños hoteles, restaurantes, viveros, pequeños zoológicos y locales de eventos. La idea cobró fuerza por la baja de los precios del café en los mercados internacionales, reseña ElSalvador.com.

Luego de estar en $300 en los últimos meses, ahora el quintal del grano se cotiza en $182.

"Algunos de los dueños de finca cuentan con apoyo financiero del Banco Multisectorial de Inversiones (BMI), Ministerio de Turismo (Mitur) y también del Consejo, que los impulsa a hacer turismo", dijo Ana Elena Escalante, directora ejecutiva del Consejo Salvadoreña del Café (CSC).

Fuente: elsalvador.com

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