Café: Cosecha en mínimos históricos

Se estima que en El Salvador la actual cosecha del grano cerrará en 600 mil quintales, volumen similar al reportado en 1890, cuando el país no había invertido de forma considerable en la producción de café.

Martes 3 de Marzo de 2020

La falta de trabajos de mantenimiento como podas, fertilización, control de malezas, plagas y enfermedades, son algunas de las razones por las cuales el volumen cultivado de café ha caído a niveles reportados 130 años atrás.

Ver "Café: Ventas regionales caen 8%"

Omar Flores Hidalgo, presidente de la Asociación Cafetalera de El Salvador (ACAFESAL), dijo a Laprensagrafica.com que "... 'En el último año la mayoría de los caficultores no pudo dar los referidos mantenimientos, esto por la baja de precios internacionales y la falta de financiamiento, así como los efectos del cambio climático, que al encontrar plantas sin el adecuado mantenimiento, los efectos son mayores'."

Flores añadió que "... como gremial nos hemos enterado que el Gobierno está preparando un plan de café por declaraciones del ministro de Agricultura, Pablo Anliker, en medios de comunicación, pero pedimos al presidente de la República dar a conocer dicho plan."

De no realizarse las inversiones necesarias, los caficultores pronostican una cosecha aún menor para el ciclo 2020 - 2021.

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