Azúcar en El Salvador: Producción aumentó 5%

Durante la zafra azucarera correspondiente al ciclo 2019-2020 cerró con una producción de aproximadamente 17,9 millones de quintales, volumen que supera en 4,9% lo registrado en la cosecha previa.

Martes 19 de Mayo de 2020

Datos del Consejo Superior de la Agroindustria Azucarera (CONSAA) detallan que entre el ciclo agrícola 2018-2019 y la cosecha 2019-2020, el volumen producido en el país aumentó en 0,84 millones de quintales, al pasar de 17,13 millones de quintales a 17,97 millones de quintales.

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Julio Castro, director ejecutivo dijo a Elmundo.sv que "... los rendimientos agrícolas fueron de 88.81 toneladas métricas por hectárea, los que se ubican en el segundo lugar de los resultados obtenidos en los últimos 10 años."

Respecto a los precios de exportaciones, Castro añadió que "... 'Los precios del azúcar cruda, no apta para consumo humano, actualmente rondan los $10.46 (por quintal). En estos momentos los mercados mundiales están siendo afectados por la pandemia del COVID-19, generando mucha volatilidad'.

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