Arranca proyecto Cadena de Frío

El proyecto que busca reducir las pérdidas postcosecha en Panamá, dio su primer paso con la creación de la Secretaría de la Cadena de Frío.

Martes 7 de Julio de 2009

En los primeros 100 días del gobierno de Ricardo Martinelli, el Secretario de la Cadena de Frío, aún por definirse quien será, deberá presentar una propuesta para el programa.

Según publica Laestrella.com.pa, Hatuey Castro, ex director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), comentó que "Los productores de hortalizas y cebollas serían los más baneficiados por este sistema de frío, que permitiría, por ejemplo, que la cebolla local que actualmente se pierde, por que no hay donde almacenarla, pudiera comercializarse en tiempo de escasez..."



Más sobre este tema

Lluvias afectan cultivos de hortalizas en Panamá

Agosto de 2010

El fenómeno climático de "La Niña" ha causado pérdidas de hasta un 40% de las hectáreas cultivadas.

Virgilio Saldaña, presidente de la Asociación de Productores de Tierras Altas, señaló que las fuertes lluvias han provocado además un aumento en los costos de producción, en algunos casos de hasta un 50%.

Avanza "Cadena de Frío" panameña

Abril de 2010

La empresa contratada para realizar el relevamiento de la producción agrícola nacional entregará su informe el próximo 4 de junio.

Con esta información de dónde, cuánto y qué cultivos se siembran en el país, se procederá a elaborar el pliego de cargos de la licitación para determinar la empresa que se encargará del diseño, construcción y administración del proyecto.

Panamá: 'Cadena de Frío' para setiembre

Marzo de 2010

La falta de estadísticas del sector agrícola ha demorado el incio del proyecto 'Cadena de Frío' que busca minimizar las pérdidas de productos perecederos.

Se está trabajando en el inventario de los productos que integrarían el proyecto y se espera que en setiembre próximo se inicie el proceso de licitación.

Productores panameños reclaman la Cadena de Frío

Febrero de 2010

A siete meses de formada la Secretaría de la Cadena de Frío, no existe ningún plan en concreto para el sector agropecuario.

Así lo manifestó Virgilio Saldaña, presidente de la Asociación de Productores de Tierras Altas, señalando que las pérdidas postcosecha anuales de productos pereceredos llegan hasta un 60%.

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Agricultura

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Panamá: Se venden Hotel y Casino

Vendo hotel 5 estrellas en Panamá y adicional un casino.
Vendo hotel 5 estrellas en Panamá y adicional un...

Indices Bursatiles

(6 Abr)
Dow Jones
-5.60%
S&P 500
-5.10%
Nasdaq
-5.64%

Materias Primas

(25 Oct)
Petróleo Brent
41.370
Café "C"
108.05
Oro
1,897
Plata
24.470