El brote de covid19 generó una revolución en los mercados de Centroamérica y sus distintos sectores económicos. En este escenario de crisis sanitaria los alimentos saludables y los productos utilizados para el bienestar general de las personas, han ganado importancia.

Estudios realizados en la región afirman que a ocho de cada 10 centroamericanos les interesa tener un peso sano y llevar una alimentación balanceada, por lo que el consumo de frutas y verduras, el mantenerse hidratado y reducir el consumo de algunos ingredientes, es de mucho valor.

Ver "Alimentos veganos: Consumidores y mercados potenciales"

Al respecto, un reporte de CentralAmericaData confirma que en Costa Rica las interacciones de los consumidores asociadas a las frutas y vegetales, es de las tendencias que más han ganado terreno en la tendencia de corto plazo. Detallan los registros que a partir del 8 de marzo de 2020 el interés repuntó, comportamiento que se ha mantenido hasta la actualidad.

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Explica una publicación de Martesfinanciero.com que "... 3 de cada 10 centroamericanos se caracterizan por ser Food Care Shoppers, este grupo prefiere comer alimentos saludables en lugar de hacer ejercicio, aunque siempre toman el tiempo para cuidarse y consideran que tienen una salud excelente."

Ejercitarse constantemente es otra de las preocupaciones de un grupo de la población de la región. Detalla el artículo que "... El 19% de centroamericanos se caracterizan por ser Sport Care, este grupo es más curioso porque 30% siempre está experimentando productos nuevos, además el 52% toman el tiempo para cuidarse y el ejercicio forma parte de ese break, 45% hace de 2 o más veces por semana alguna actividad física."

Ver también "Belleza y fitness: Tendencias en la región"

Se estima que en Centroamérica dos de cada 10 personas son un tipo de consumidores que se denominan "Fit lover". Estos clientes por lo regular se preocupan de su alimentación y actividad física, además están dispuestos a someterse a nuevas dietas y comprar productos saludables innovadores.

De acuerdo a investigaciones de CentralAmericaData, durante las semanas de cuarentena en los mercados de Centroamérica el interés por actividades como yoga y pilates, y por artículos de higiene personal y productos para pérdida de peso, reportaron un claro repunte.

Fuente: martesfinanciero.com

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