Alimentaria 2012 en Guatemala

Del 10 al 12 de septiembre se realizará en el Grand Tikal Futura Hotel el encuentro de la industria de alimentos y de restaurantes.

Miércoles 18 de Julio de 2012

Como un esfuerzo conjunto varias entidades, Cámara de Industria de Guatemala -CIG-, el Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT-, Gremial de Restaurantes, Universidad Rafael Landivar –URL-, Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –INTECAP-, Club Rotario Guatemala del Este y como empresa encargada de la comercialización y logística Corpoeventos, unen sus esfuerzos en la organización de feria de alimentos y bebidas más importante de Centroamérica, que tendrá lugar del 10 al 12 de septiembre de 2012 en el Centro de Exposiciones del Grand Tikal Futura Hotel de la ciudad de Guatemala. Según las previsiones de la organización se esperan cerca de 12.000 visitantes y centenares de empresas expositoras que darán a conocer alrededor de 6.000 productos.

Además, la actividad expositiva se completará con una renovada e interesante agenda de actividades culinarias y de capacitación para los profesionales.

Las instituciones a cago de la organización de Alimentaria 2012 están comprometidas en desarrollar lo siguiente:

o Exposición de oferta de servicios y productos para la industria de los alimentos, bebidas y restaurantes.

o Profesionalización del capital humano de este sector entendiendo mandos gerenciales, personal técnico y operativo, y los especialistas de la cocina, chefs cocineros, sommelier, bartenders, baristas y todos los colaboradores en la cadena de producción y distribución.

o Reconocer a los mejores en cada rama de especialización a través de concursos, competencias, o demostraciones.

o Desarrollar una vasta labor de RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL comprometidos a apoyar siempre una causa que la sociedad requiera y que la organización del evento este comprometida a apoyar.

La exposición contará con 200 stands donde ofrecerán sus productos y servicios 92 expositores.



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