Especialistas coinciden en que para incrementarse la producción de este fruto debe tecnificarse a los productores, otorgarse facilidades para acceder a créditos y aplicarse políticas de comercialización.

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Marco Quilo, presidente del comité de Aguacate de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport) explicó a Prensalibre.com que "... Guatemala tiene grandes oportunidades de siembra sobre todo en el altiplano, pero por la ausencia de lineamientos no se fomenta la actividad."

Mario Yarzebski, gerente de comercialización de la agroexportadora Palo Blanco, dijo que el país "... necesita una política nacional para poder fomentar la producción de la fruta y comercializarla a los Estados Unidos, que es el principal comprador".

En esa política se deben definir las medidas y controles sanitarios y fitosanitarios, estándares de calidad, certificaciones para llevar a cabo una producción más formal con los productores y las cadenas de comercialización, señaló el ejecutivo.

Durante el primer trimestre del año, período en el que Chile y Perú no despachan este producto y que se considera como temporada alta, un kilo de aguacate fresco llega a cotizarse a $3,25.

Se estima que las exportaciones guatemaltecas de aguacate ascienden a cerca de $7 millones por año, monto que dista de lo comercializado por Colombia, Perú y México, cuyas ventas anuales al exterior suman $62 millones, $722 millones y $2.400 millones, en su orden.

Fuente: prensalibre.com

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