Aguacate: Oportunidades para Guatemala

Debido a que para cada inicio de año Chile y Perú no despachan el producto y que en el altiplano del país hay zonas adecuadas para cosechar el fruto, es posible aprovechar las oportunidades comerciales que hay en el mercado exterior.

Lunes 8 de Marzo de 2021

Especialistas coinciden en que para incrementarse la producción de este fruto debe tecnificarse a los productores, otorgarse facilidades para acceder a créditos y aplicarse políticas de comercialización.

Puede interesarle "¿Qué tipos de alimentos prefieren los consumidores?"

Marco Quilo, presidente del comité de Aguacate de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport) explicó a Prensalibre.com que "... Guatemala tiene grandes oportunidades de siembra sobre todo en el altiplano, pero por la ausencia de lineamientos no se fomenta la actividad."

Mario Yarzebski, gerente de comercialización de la agroexportadora Palo Blanco, dijo que el país "... necesita una política nacional para poder fomentar la producción de la fruta y comercializarla a los Estados Unidos, que es el principal comprador".

En esa política se deben definir las medidas y controles sanitarios y fitosanitarios, estándares de calidad, certificaciones para llevar a cabo una producción más formal con los productores y las cadenas de comercialización, señaló el ejecutivo.

Durante el primer trimestre del año, período en el que Chile y Perú no despachan este producto y que se considera como temporada alta, un kilo de aguacate fresco llega a cotizarse a $3,25.

Se estima que las exportaciones guatemaltecas de aguacate ascienden a cerca de $7 millones por año, monto que dista de lo comercializado por Colombia, Perú y México, cuyas ventas anuales al exterior suman $62 millones, $722 millones y $2.400 millones, en su orden.

¿Necesita soluciones de Inteligencia Comercial para la industria alimentaria? Contáctenos









Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la política de privacidad de Google y los términos de servicio.
¿Tiene alguna duda? Llámenos.
(506) 4001-6423


Más sobre este tema

Frutas y vegetales procesados: Oportunidades en Chile

Julio de 2020

La oferta de frutas y vegetales procesados de las empresas chilenas se complementa en gran medida con insumos de otros países, siendo los berries, manzanas, kiwis, duraznos y vegetales sin cocer, algunos de los productos más demandados.

Durante 2019 las importaciones chilenas de frutas y vegetales ascendieron los $200 millones, 54% conservados y 22% congelados, 19% jugos y 6% de purés y jaleas, explica un estudio elaborado por la Promotora de Comercio Exterior (Procomer).

Aguacate: Retos y oportunidades

Febrero de 2020

Fomentar la producción y elevar los estándares de calidad del fruto, son algunos de los retos que enfrenta Guatemala para aprovechar las múltiples oportunidades que existen en el mercado internacional.

Se estima que a nivel mundial la demanda de aguacate crece a un ritmo anual de 10% y en su mejor temporada el fruto llega a cotizarse en los mercados asiáticos y europeos hasta en $1,75 por unidad.

Alimentos orgánicos: Oportunidades para la región

Febrero de 2020

El mercado mundial de alimentos orgánicos frescos y procesados es uno de los más dinámicos en la actualidad, siendo el café, las hortalizas y las frutas tropicales, algunos de los productos con mayores oportunidades de negocios.

De acuerdo a un estudio elaborado por la Promotora de Comercio Exterior (Procomer), Suiza es el mercado donde se reporta el mayor gasto en alimentos orgánicos por persona, ya que se estima que al año el consumo asciende a $325 per cápita.

Frutas y vegetales: Honduras busca negocios en Dubái

Julio de 2018

Con el objetivo de generar nuevas relaciones comerciales, representantes del gobierno hondureño se reunieron con un grupo de compradores de frutas y vegetales de Dubái.

La Secretaría de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional de Honduras, informó que el 4 de junio representantes de la institución sostuvieron una reunión con el Grupo de Compradores de Frutas y Vegetales de Dubái, compuesta por empresarios árabes que mostraron su interés en establecer lazos comerciales con el país centroamericano.