Falta de trazabilidad castiga las exportaciones de Panamá

Este año Panamá dejará de exportar 1.580 toneladas de carne de res a la Unión Europea, por no cumplir con el requisito de tener implementada trazabilidad ganadera.

Viernes 12 de Abril de 2013

Uno de los requisitos para que Panamá pueda exportar carne mediante el tratado de Centroamérica y la Unión Europea, es que el país cuente con un sistema de trazabilidad, sin embargo, el proyecto está detenido en el Congreso. Sin su aplicación, el país no obtendrá la certificación que requiere el mercado europeo.

“A cada país le corresponde 1.583 toneladas, con la salvedad de que la nación que no logra certificarse ante la UE cederá su cuota a inicio de cada año a un remanente regional, donde los países que sí están preparados con la certificación podrían concurrir a tomar esas cantidades para exportarla”, reseña el artículo de Prensa.com.

De acuerdo con José Pablo Solís, presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), la legislación que propone el uso de un código numerado en la oreja del animal y que estaba aprobada en segundo debate en la Asamblea Nacional, se regresó a primer debate hace 20 días aproximadamente. Esto porque los industriales procesadores de carnes se opusieron a que la trazabilidad se desarrolle desde el nacimiento del animal hasta que se convierte en alimento.

“…si Panamá no consigue hacer el programa de trazabilidad, no podrá exportar un solo kilo de carne a Europa, por lo que hago un llamado a que se retome el tema”, manifestó Cristóbal Agenor Navas, presidente de la Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino (Fecescabo).

Euclides Díaz, secretario Ejecutivo de la Anagan, indicó que el estancamiento en la aprobación del proyecto de ley de trazabilidad “nos aleja de uno de los mejores mercados de exportación”.

¿Busca soluciones de inteligencia comercial para su empresa?



Más sobre este tema

Baja 7,6% la oferta ganadera de Panamá

Agosto de 2013

Durante los primeros seis meses de 2013 se sacrificaron 193.438 reses, 16.094 animales menos que en igual periodo de 2012.

De acuerdo con la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), la caída en la oferta ganadera se debe a la fuerte temporada seca que afectó al país a inicios de año, ya que las reservas de comida y agua se acabaron rápidamente. La disminución fue mayor en machos que en hembras.

Reflotan exportaciones de ganado panameño

Febrero de 2013

Durante el 2012 las exportaciones de ganado en pie registraron un total de 5.200 cabezas, una mejoría notoria con el 2011 cuando solo se exportaron 85.

El comercio de carne alcanzó un total de 5.600 toneladas a diferencia de las 5.220 toneladas reportadas durante el 2011, según cifras de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan).

Trazabilidad ganadera a nivel regional

Octubre de 2012

La Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino promueve la creación del protocolo de trazabilidad que les permita exportar carne a la Unión Europea.

Dirigentes ganaderos regionales y comercializadores de carne de ganado vacuno "se reunieron para promover la creación del protocolo de trazabilidad que les permita exportar carne a la Unión Europea."

Reparten cuota de carne de UE en partes iguales

Julio de 2010

Los productores de carne de Centroamérica distribuyeron en partes iguales las 9.500 toneladas que la región podrá exportar a la Unión Europa libres de arancel.

La Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino, reunida en Guatemala, estableció que cada país tendrá una cuota de 1.583 toneladas al año.

ok