Costa Rica desaprovecha el acuerdo para exportar a Europa

La exigencia de requisitos sanitarios y de trazabilidad impiden al sector ganadero aprovechar las cuotas para exportar carne a Europa libre de aranceles.

Viernes 19 de Mayo de 2017

Aunque en el Acuerdo de Asociación entre Centroamérica y la Unión Europea se estableció una cuota de 4.800 toneladas anuales de arroz y otra de 1.533 toneladas anuales de carne, que podrían entrar a Europa sin pagar aranceles, ninguno de los dos sectores ha sido capaz de aprovecharlos por completo.

El director ejecutivo de la Corporación Ganadera (Corfoga), Luis Diego Obando, explicó a Nacion.com que "... el problema central está en los fuertes requisitos sanitarias que exige la UE. Por ejemplo, explicó, se les exige trazabilidad individual, es decir, que un productor ponga toda la información en una etiqueta donde se puede determinar con toda certeza de cuál finca, de cuál animal, la fecha de salida del animal, la fecha de sacrificios y otros. Reconoció que en Costa Rica todavía no es posible cumplir con ese requisito. Agregó que hay un sistema piloto que se está corriendo para poder llevar a tener esa trazabilidad de manera individual."

En el caso del arroz, los bajos niveles de consumo del grano en Europa le restan atractivo a la posibilidad de exportar. Sin embargo, "... Eduardo Rojas, presidente de la Asociación Nacional de Industriales del Sector Arrocero (Aninsa), dijo que están revisando la parte de los requisitos fitosanitarios, el tipo de arroz que se consume allá y preliminarmente encontraron que hay una población que consume mucho arroz del tipo que se produce en Costa Rica."

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