Costa Rica: Se recupera producción de café

La cosecha 2015-2016 superó las proyecciones del sector cafetalero y tras tres años a la baja se incrementó en un 16%, alcanzando 2,20 millones de fanegas.

Miércoles 6 de Abril de 2016

La cosecha cafetalera en Costa Rica revirtió la tendencia a la baja de los últimos tres años y alcanzó un crecimiento del 16% en la última cosecha 2015-2016, según cifras del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé) difundidas por Nacion.com.

Ver también: “Costa Rica cultiva menos café

“… La producción pasó de 1,89 millones de fanegas en fruta (corresponden a igual cantidad de sacos de 46 kilos en grano beneficiado), en el periodo 2014-2015, a 2,20 millones de fanegas en el lapso 2015-2016. El volumen venía en baja desde el ciclo 2011-2012, cuando alcanzó 2,38 millones de fanegas. Entre ese y el periodo 2014-2015 se acumuló una disminución del 20%”.

Ver también: “La baja del precio del café

“… Ronald Peters, director ejecutivo del Icafé, explicó que el cafetalero ya aprendió a convivir con la roya, pese a que eso significa más inversión y mayores costos. Esa enfermedad atacó las plantaciones nacionales a finales del 2012 y afectó un 64% de los cafetales. En noviembre del año pasado, en plena recolección de la cosecha, el Icafé había pronosticado un incremento del 6%. Sin embargo, el resultado final fue mejor de lo previsto, especialmente en Los Santos”.

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