Entidad sin fines de lucro, conformada por todas aquellas empresas, personas físicas o jurídicas que de una u otra manera participan de la actividad gastronómica y afines, los cuáles en conjunto velan por los intereses del sector: restaurantes, hoteles, proveedores de bienes y servicios, licoreras, discotecas, bares, casinos, centros nocturnos y turísticos.
http://www.cacorestaurantes.com/
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Productos y servicios:
Publicidad a proveedores, de productos, bienes y servicios, en área A&B. Seminarios, Cursos y congresos, temáticos para el sector A&B.
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